中华传统文化 七十五班 舒乾易 橘子洲头位于橘子洲的南端，橘子洲则位于长沙市区对面的湘江江心，是湘江下游众多冲积沙洲之一，形成于晋惠帝永兴二年(公元305年)，距今已有一千七百多年的历史。 橘子洲头，西望岳麓山，东临长沙城，四面环水，绵延数十里，狭处横约40米，宽处横约140米，形状是一个长岛，是长沙重要名胜之一，橘子洲介名山城市间，浮袅袅凌波上，被誉为"中国第一洲" 独立寒秋，湘江北去，橘子洲头。看万山红遍，层林尽染；漫江碧透，百舸争流。鹰击长空，鱼翔浅底，万类霜天竞自由 ——毛泽东 《沁园春 长沙》 中国美食——人间臻品 水煮毛血旺是以鸭胸肉,猪心,猪肚为主料，加以火腿肠，香菇，海白菜，黄豆芽,大葱,泡辣椒,干辣椒,牛油,香油,花椒,味精,鸡料等制作而成的一道菜品。 麻婆豆腐主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。 一节复一节，千枝攒万叶。 我自不开花，免撩蜂